★ワインリスト新しくなりました。
うちのワイン担当「魚彦君」に新しいワインの提案をして頂きました。
今回の目玉は白ワイン「魚拓ワイン」。
和食にあうワインです。
是非、お試しを♪


★花御膳のご案内
千倉で露地のお花がたくさん咲いているこの季節は、また食べれるお花の季節でもあります。
当館ではその食用花を用いた「花御膳」を昼食でご用意させて頂いております。
前日までのご予約になります。
詳細はこちらをご参照下さいませ。
◎花御膳 3,150円
先付、お刺身花造り(三点盛り)、お花と白身魚の天ぷら、漁師鍋「にいたにた」、
さざえの壺煮、焼魚、ご飯、サンガラ、椀物、香物、デザート 等 11品位
(キンセンカ、ストック、キンギョソウ、菜の花等をお召し上がり下さい。
お花の種類はその日によって変わります)

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★お花畑の開花状況
年も明け、千倉のお花畑にはお花がたくさん咲いています。
定期的にお花の開花状況をご報告します。
今が盛り。本当にたくさん咲いています♪
★花かごプラン始まってます♪
毎年、春限定で行う、人気の宿泊プラン「花かごプラン」。
季節のお刺身をカゴの中にお花畑の様に盛り込みます。
勿論食べれるお花も入ってますよ。
お部屋で千倉のお花畑が楽しめます。
メインの焼物も事前チョイス。
1)アワビ踊焼き
2)伊勢海老鬼殻焼
3)くじらステーキ
の3つからお選び下さい。
また、町内の指定お花畑で使える「お花摘み券」も付いてます(おとなのみ)。
但し、お花畑はお花がなくなり次第、終了ですからご了承下さいませ。

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★古式料理
12月9日、古式料理とたかべ庖丁会の様子がNHKで放送されました。
これは先日、NHKの「ゆうどきネットワーク」の中で、放送されたものと
同じものだそうです。
前回の放送が好評だったので、急きょ12月9日の「こんにちはいっと6けん」
で放映される事になりました。
11:05〜11:54までの間。
私の父が長い時間、インタビューに答えてました。
どんな風に紹介されるか、非常に楽しみです。

その古式料理の中で「古式あわびのひしお漬け」を別注文料理の単品として設定させて頂きました。
塩で蒸した鮑を「ひしお」に一晩漬けたもの。
ひしおの香りと味が鮑に移り、おいしいですよ。
古の味に思いを馳せてお召し上がり下さい。
前日昼までのご予約になります。
一皿2,100円です。
★ワイン持ち込みOKプラン♪
当館のホームページ経由、もしくはお電話にて直接当館にお申込みの
一泊二食のお客様 ♪
「1室1本、フルボトル(720ミリ)のワイン」の持ち込みがOKです♪
但し、ご予約時にお申し付け下さい。
【魚拓荘鈴木屋】の新鮮なお魚料理にご自身の自慢のワインを合わせて下さい。
平成22年1月3日〜7月30日まで(5/1〜5/4宿泊を除く)。
申し訳ございませんが、他のお酒の持ち込みはお断りしております。
ご了承下さいませ。

※じゃらんネットやJTB、近畿日本ツーリスト、日本旅行、トラピクス、ゆこゆこなどのネットエージェントや
旅行会社経由のご予約にはワイン持ち込み無料は摘要されません。
★千葉テレビさんの取材
今日6/5(金)、千葉テレビさんの取材(メガあわびプラン)がありました。
これは千倉町旅館組合・民宿組合・漁協の3者が協力して、5月末から始まった宿泊企画。
当館で実際にメガあわびのお刺身とその他の料理をアナウンサーの中野さんに召し上がって貰いました。
その後、ちくら漁協に行き、そこで民宿組合長の堀江さんと合流。
漁協のタカヒロ君にメガあわびを見せて貰いました。
当館では魚拓のギャラリーや磐鹿六雁命の掛け軸も撮影してくれました。
放送は6/9(火)の「ニュースchiba21」のコーナー。
私、結構映ってましたね。
ブログ「さざえのつぶやき」でも紹介しています。

メガあわびプラン・お刺身コースの一例。
★フリースポット
3月中旬から当館のフロント前と魚拓ギャラリーが「フリースポット」になりました。
これでお仕事の方もノートパソコン持ってくれば、安心ですね!!
★ワインリスト変わりました
ワインの顔ぶれも変更しました。
比較的さっぱり系のワインに変更です。
当館のお料理と是非合わせて見て下さい。
★ゆったり日帰り昼食・夕食プラン
海の幸コースのお料理(季節のお刺身盛合せ、海老具足煮、サザエの壷煮、漁師鍋「にいたにた」等
をご昼食もしくはご夕食として、お部屋でゆっくりお召し上がり頂くプラン。
泊れないけど、お食事とお風呂をゆっくり楽しみたい方にお勧め。
当館では完全に「個室」ですので、ほんとまったりできます♪
お刺身を舟盛にする事もできますが、事前にお申しつけ下さいませ。
※漁師鍋は4月以降、他のお料理に変更になります。
【 期間限定特典 】 8/24〜9/30まで 大人の方に限り、昼食、夕食 どちらをご利用の方にもキリンのノンアルコールビール 「キリンフリー」334ミリを1本プレゼント。
キリンフリーはまるでビアテイスト!
でもノンアルコールですから、お車で来た方にも安心ですね。 新鮮なお魚料理にキリンフリーを是非合わせて下さい!!

お部屋は
ご昼食の場合 11:00〜18:00
ご夕食の場合 14:00〜21:00
までご利用可能。タオル、浴衣、ご入浴もどうぞ。
お申し付け下さればお布団も敷きますので、お休みになれます。
ご昼食のスタートは11:30からできます。
ご夕食の一番早いスタートは17時からできます。
富津館山道利用で、非常に便利になりました。国道410号を使っても便利です。
連休がとれず、1日しかお休みがとれない、なんて時に是非ご利用下さいませ。
ETC装着普通車はアクアライン800円!!
一例:小付、焼物、椀物、酢物、お刺身盛り合わせ(5点盛り)、蒸し物、
海老料理、さざえの壺焼き、漁師鍋「にいたにた」、香物、水菓子等。
※お料理写真はイメージとなります。変更となる場合があります。
※漁師鍋は4月以降、他のお料理に変更になります。
4.料金(平日のご夕食+お部屋代、お一人様の料金)
※お子様の設定はございません。
現地に直接お問合わせ下さいませ。
★宿仲間の宿
全国には旅館組合青年部、と言う組織があります。
日本全国にその輪は広がっています。
年齢で卒業になるのですが、私も在籍していました。
みんな前向きで一所懸命は人たちです。
そんな仲間たちで、お互いのリンク集を作りました。
旅行の際のご参考にして下さい。
★お食事のみのお客様
お花摘みのこの季節。
お泊りではなく、日帰りの方も多くいらっしゃいます。
当館ではお昼も夜も個室でお食事をお楽しみいただけます。
ここをご参照下さいませ。
ご昼食は前日まで、ご夕食は当日お昼までにお電話でご予約を
お願いします。
0120-20-2811 です。
団体さんが入っていたり、土曜日、日曜日など夜の宿泊がいっぱいの時は、昼食、夕食ともご用意できない
場合がございます。ご了承下さいませ。
☆昼食やってます。
当館に泊まらなくても、日帰りでどうぞ。
お食事のコースは「お刺身御膳」3,150円、「ちくら御膳」4,200円、「海の幸御膳」
5,250円等。
現在のお食事のみのメニューはこちらをご参考にして下さい。
時間は11:00〜13:00がラストオーダーで、お部屋は14:00まで使えます。
個室でゆっくり食べられます。
前日までにご予約をお願いします。
ご夕食+ご入浴も御予約下さいませ。
尚、団体さん等の予約が入っていてお受けできない場合もございます。
また夏季もお受けできない日がございます。
ご了承下さいませ。
★若旦那のブログ
私、さざえがいろんな情報をほぼ毎日発信中!
開花状況をブログでご紹介しています♪
★お部屋のご予約
グループ旅行をお探しの幹事様に朗報。
【魚拓荘鈴木屋】ではグループ割引をご用意しております。
1)料金の割引
2)生酒のサービス
3)カラオケのサービスなど・・・
宴会場所探しの幹事さんも安心です。
勿論、コンパニオンさんや、飲み放題などの手配も承っております。
2次会には館内の貸し切りスペース(禁煙)や外の安心スナックもご紹介しています。
どうぞご検討下さいませ。
下の「オンライン24時間予約」からもどうぞ!
料金はこちらから!!

★クレジットカードのお取り扱い
当館ではご宿泊コース、プラン、お食事プラン等、その商品によってはクレジットカードを
ご利用頂けない場合がございます。
ご契約のないクレジットカード会社さんもございます。
もし、クレジットカードをご利用の予定でしたら、事前に当館にお尋ね下さいませ。
ご案内させて頂きます。
☆クジラ料理(くじら)
最近、人気急上昇なのが、くじら料理。当館でも別注文料理として、「くじらステーキ」、
「くじら竜田揚げ」、「くじらのタレ」、「くじらのお刺身」等が人気です。
宿泊プランとしては「くじらプラン」があります。
これは人気の「ヘルシープラン」のお料理+「くじらステーキ」もしくは「鯨竜田揚げ」が
付くもの。
チョイスは事前にお願いしますね。
このプランも人気です。
また、ご昼食としては
●くじら御膳 2,625円(10名様より)
小付、漁師鍋にいたにた、くじらお刺身、鯨竜田揚げ、ご飯、茶碗蒸、香物、デザート
●くじらづくし御膳 5,250円(2名様より)
くじら珍味(さらしくじら、くじらのたれ)、くじらステーキ、鯨竜田揚げ、くじらお刺身、
くじら鍋、地魚お刺 身、香物、酢物、ご飯、デザート
・・・等がございます。
くじらづくし御膳はご夕食でも可能。ご昼食、ご夕食とも前日までにご予約お願いします。
くじらのお肉はそんなに癖がなく、やわらかくおいしいですよ。
当館ではお刺身にミンククジラやいわしクジラを使用し、その他のお料理にはツチクジラを
使用する事が多いですね。くじら初心者には「鯨竜田揚げ」がお薦めです。しょうが醤油で
下味をつけてあり、臭みもなくジューシーでおいしいですよ。
くじらステーキ一例
「鯨竜田揚げ」一例
☆リラクゼーションメニューの充実
当館では今まで所謂「マッサージ」さんしかありませんでしたが、最近始まったのが
「ツボ押しセラピー」 と「タイ古式マッサージ」。どちらも女性のセラピストさんが施術
してくれますので、特に女性に人気です。
ご宿泊のお部屋でできますから、ゆっくりまったりできますね。
また、館外でしたら、リフレクソロジーを施術してくれます。ただし、第一、第三土曜日の
11:00〜20: 00まで。完全予約制です。こちらは能蔵院さんと言う落ち着いたお寺の
離れですので、心もリフレッシュできると思います。
☆特典のプリントアウト
当館の「空室状況」のページには各月毎の「特典」が表示されており、そのページを
プリントアウトすると特典が付く、となってますが、結構忘れちゃう人がいらっしゃいます。
ですので、今回からご到着時に「i-mode版当館のHP」の該当ページを見せて頂ければ
OKとさせて頂きます。
でもチェックイン時にお願いしますね。後ではNOです。
そのページのアドレスは
http://www.gyotakuso.com/i.toku.html
↓ アイモードのHP自体のQRコードはこちら ↓

一度お試し下さいませ。
☆オンライン24時間予約
今まではコンサルティング予約と申しましょうか、一度お問合せ頂き、料金をご案内し、
ご予約を賜ってお りました。
しかし、昨今ご予約が夜間に入る事が多くなり、お客様の利便性を考え、「24時間予約」
もできる様にしました。
但し、期間として約2ヶ月先の予約までとなっています。
それ以降のご予約は今まで通り、お問合せ下さいませ。
今の所、
トイレ付10畳和室の「漁師コース」、「プチグルメプラン・あわび」、「ヘルシープラン」、
トイレ室外8畳和室 の「漁師コース」のみの対応となっております。
また、お食事にも対応していませんので、ご宿泊のみとさせて頂いております。
勿論今まで通り、色々ご相談を頂きならがのご予約も承ります。
また今後、改良を重ね、更なる利便性の向上に努めてまいります。どうぞ「24時間予約」
ご利用下さいませ。

☆当館では庭から引いた薄い黄色の水を沸かしています。
体が芯から温まる感じです。
私が好きなスポットは浅井愼平(慎平)さんの作品を集めた「海岸美術館」。
駐車場から美術館までのアプローチや、美術館の中庭もきっと浅井さんのこだわりの
作品なのでは・・・
心が癒される事うけあいです。当館からは車で約7分。
☆最近人気なのが、一泊朝食や素泊りプラン。
ビジネスだけでなく、観光やサーフィンの方が利用されます。
と言う事で、若干値下げしました。泊りやすくなりましたよ!
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