追加一品料理



どっかん造り
鮑、伊勢海老の入った舟盛。
ご夕食に付いているお刺し身と一緒に
舟に盛り込みます。もとのお料理コース
によってお値段も変わって参ります。
 ○4,5人前 17,850円〜
 (要予約)

アワビ踊焼き(あわびの踊り焼き)
磯の香りを楽しむ、貝の王様。火を通
す事でまた新しいうまみが生まれます。
上は(大)一例
○大 6,300円〜
○小 2,100円


さざえつぼ焼き
(さざえのつぼ焼き)
丸焼きです。肝も苦くておいしいです
よね。
○1,050円〜


くじら竜田揚げ
オリジナルのタレに漬け込んでから
揚げたもの。くじらの臭みも消え、
とても食べ易くなります。くじら料理の
人気NO.1。
 ○2,415円〜
 (
要予約

イセエビのさしみ(伊勢海老のお刺身)
ここ数年、千葉県は伊勢海老の水揚
げ高、日本一です。但し、6、7月は禁漁
の為、品薄で値段が高くなるか、ご用
意できなくなる場合があります。

基本的には朝、味噌汁になります。
 ○一尾 4,200円〜


イセエビ具足煮
(伊勢海老具足煮) 
伊勢海老を醤油ベースで煮たもの。
○一尾 4,200円〜
 (
要予約


はまぐり化粧焼き
塩をまぶし焼いたもの。数と値段は大
きさや仕入れで変わります。
 ○一皿 1,575円〜(約2個〜)
 (要予約)
その他
くじらのタレ 1,050円〜
くじらステーキ 2,100円〜
くじらお刺身 3,150円〜
くじらカルパッチョ 3,150円〜 要予約
季節の焼魚・煮魚 1,785円〜 要予約
さざえのお刺身 1,260円〜
さざえの御神火焼き 1,575円〜 要予約
鮑・お刺身 2,100円〜
鮑・酒蒸し 2,100円〜 要予約
平目の行き造り 4,200円〜 要予約
※要予約のものは前日の午前中までにご連絡下さい。
その日の水揚げや季節で価格は変動する
場合がございます。
ご了承下さいませ。


   
季節の焼魚(一例)
その日の水揚げや、季節でお魚の種
類は替わります。多いのはアジやイサ
キ等。
 ○一皿 1,785円〜 
(要予約)

くじらステーキ
隣の和田町で獲れるツチクジラのステ
ーキ。肉に塩・胡椒をして、おろしポン
酢でさっぱりとどうぞ。
○一皿2,100円〜 

伊勢海老・あわび刺身
盛り合わせ一例
○一皿10,500円〜


くじら3点盛り

カルパッチョ、ベーコン、たれの盛り
合せ。3種類の味を一皿でお楽しみ下
さい。
○一皿3,675円〜 
(要予約)
全て税込です。

魚拓荘鈴木屋
電話:0470-44-2811



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